Nutrimento vero - La dieta estiva

Da “Angeli e germogli” di Paola Sassi

I mesi estivi sono caratterizzati, secondo il modello delle 5 trasformazioni e dall’energia del fuoco che coinvolge il cuore e l’intestino tenue.

Il cuore, il grande imperatore che coordina tutti gli organi, è un muscolo che coordina altri muscoli (le arterie).  Ha un’energia fortemente Yin e nei mesi caldi, magari in vacanza, il primo suggerimento per prendersene cura è l’esercizio fisico moderato.