IL MISO DALLE MILLE VIRTU’

La zuppa di miso rappresenta uno dei cardini fondamentali di questa ricerca quotidiana di equilibrio e di salute ed in Giappone è preparato in modo diverso ad ogni pasto.

Il nostro corpo ha bisogno quotidianamente di cibo “vivo”, con una forte carica energetica che ci aiuti a rimanere in equilibrio con l’ambiente esterno. Nella visione macrobiotica, la salute viene considerata un equilibrio dinamico tra l’interno e l’esterno, che va ricercato quotidianamente soprattutto attraverso il cibo.

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LA DIETA ESTIVA

Nutrimento vero - La dieta estiva
Da “Angeli e germogli” di Paola Sassi

I mesi estivi sono caratterizzati, secondo il modello delle 5 trasformazioni e dall’energia del fuoco che coinvolge il cuore e l’intestino tenue.

Il cuore, il grande imperatore che coordina tutti gli organi, è un muscolo che coordina altri muscoli (le arterie).  Ha un’energia fortemente Yin e nei mesi caldi, magari in vacanza, il primo suggerimento per prendersene cura è l’esercizio fisico moderato.

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L’UNICA VERA CREAZIONE E’ L’AMORE

L’unica vera creazione è l’amore perché è il “collante cosmico”, la forza che tiene insieme tutte le cose e da loro la vita.

E il cibo è l’amore con cui la madre terra si offre a noi per nutrirci e il modo migliore che abbiamo per dimostrare amore a noi stessi ed agli altri … siamo tutti parte di un’unica immensa vita… nata dall’amore di un’infinita forza creatrice e se vogliamo evolvere, all’amore dobbiamo ritornare.

Il cibo è “un modo di essere ed esprimere amore”. Amore per sè stessi e per la madre terra, enorme corpo vivente che si offre a noi come palestra per consentirci di vivere ed essere nel pieno della nostra essenza.

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DIMMI COSA MANGI E TI DIRO’ CHI SEI

Nutrimentovero - Influenza del cibo nella notra vitaQuello che mangi e come lo mangi la dice lunga su chi sei e influenza ogni aspetto della vita: salute, creatività, armonia, libertà, serenità, pace, amore, ricchezza, sessualità e perfino il nostro destino.

E questo accade specialmente perché l’atto stesso del cibarsi è un momento di comunione con il Divino, con l’energia invisibile che da’ vita a tutte le cose.

Il cibo diventa “noi” perché è già noi; scegliamo il cibo in funzione della nostra qualità energetica oltre al fatto che ogni cibo ha la sua intrinseca energia che va decodificata. Quindi se è vero che il cibo che scegli influisce sulle tue emozioni, è importante tu sappia cosa e come mangiare per guarirle.

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CIBO E LUCE

cibo & luce
Dalla natura il cibo per nutrire il corpo fisico e quello di luce

E’ necessario quindi, ora più che mai risvegliarsi alla vera natura dell’essere umano … la nostra mente (definita duplice nelle diverse tradizioni spirituali), inferiore e superiore, nella struttura sottile originaria dell’essere umano è fatta per essere al servizio dell’amore…perché l’amore è il raggio, la frequenza che sostiene la vita all’interno di ogni cosa, di tutti i nostri corpi, anche quello fisico. La carenza di amore porta a involuzione e squilibri di ogni genere…

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